結(jié)構(gòu)式
| 物競(jìng)編號(hào) | 0141 |
|---|---|
| 分子式 | c5h10o5 |
| 分子量 | 150.13 |
| 標(biāo)簽 |
d-脆核糖, 異性樹(shù)膠糖, d(-)-ribose, fema 3793, d-(-)-ribose, α-d-ribofuranose, ribose, d-ribose, 生化試劑、甜味劑和調(diào)味品 |
編號(hào)系統(tǒng)
cas號(hào)：50-69-1
mdl號(hào)：mfcd00135453
einecs號(hào)：200-059-4
rtecs號(hào)：vj2275000
brn號(hào)：1723081
pubchem號(hào)：24901881
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：白色晶體或結(jié)晶性粉末，微有芳香味。 2. 密度（g/ml,25/4℃）：未確定
3. 相對(duì)蒸汽密度（g/ml,空氣=1）：未確定
4. 熔點(diǎn)（oc）：955. 晶相相標(biāo)準(zhǔn)燃燒熱(焓)(kj·mol-1)：-2345.66. 晶相標(biāo)準(zhǔn)聲稱熱(焓)( kj·mol-1)：-1051.17. 折射率：-21 ° (c=1, h2o)
8. 閃點(diǎn)（oc）：未確定
9. 比旋光度（o）：-20.8 o (c=4, h2o)
10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度（oc）：未確定
11. 蒸氣壓（kpa,25 oc）：未確定
12. 飽和蒸氣壓（kpa,60 oc）：未確定
13. 燃燒熱（kj/mol）：未確定
14. 臨界溫度（oc）：未確定
15. 臨界壓力（kpa）：未確定
16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值：未確定
17. 爆炸上限（%,v/v）：未確定
18. 爆炸下限（%,v/v）：未確定
19. 溶解性：能溶于水和甲醇，極易吸潮，在水中有過(guò)飽和傾向，微溶于。
毒理學(xué)數(shù)據(jù)
1、 生殖毒性：雌性小鼠宮內(nèi)tdlo：5045ug/kg，兩天后受孕；2、致突變性：dna的抑制檢測(cè)系統(tǒng)：人類淋巴細(xì)胞：50mmol/l；突變測(cè)試系統(tǒng)-而不是其他specifiedtest系統(tǒng)：人類淋巴細(xì)胞：30mmol/l
生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)
暫無(wú)
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)
1、 摩爾折射率：31.05
2、 摩爾體積（cm3/mol）：89.2
3、 等張比容（90.2k）：266.0
4、 表面張力（dyne/cm）：78.7
5、 極化率（10-24cm3）：12.31
計(jì)算化學(xué)數(shù)據(jù)
1.疏水參數(shù)計(jì)算參考值（xlogp）:無(wú)
2.氫鍵供體數(shù)量:4
3.氫鍵受體數(shù)量:5
4.可旋轉(zhuǎn)化學(xué)鍵數(shù)量:4
5.互變異構(gòu)體數(shù)量:5
6.拓?fù)浞肿訕O性表面積98
7.重原子數(shù)量:10
8.表面電荷:0
9.復(fù)雜度:104
10.同位素原子數(shù)量:0
11.確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:3
12.不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量:0
13.確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
14.不確定化學(xué)鍵立構(gòu)中心數(shù)量:0
15.共價(jià)鍵單元數(shù)量:1
性質(zhì)與穩(wěn)定性
暫無(wú)
貯存方法
密閉包裝后貯于陰冷處。
合成方法
以d-葡萄糖為原料，接入細(xì)菌或枯草桿菌進(jìn)行發(fā)酵，由發(fā)酵生成物進(jìn)行分離、精制而得。
保藏菌種→活化斜面→種子罐培養(yǎng)→發(fā)酵→發(fā)酵液→
絮凝→上清液→陽(yáng)離子樹(shù)脂交換→活性炭脫色→濃縮
→精制→結(jié)晶→產(chǎn)品
用途
d-核糖在醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)和生命科學(xué)研究中具有重要的作用。在醫(yī)藥工業(yè)中是一種非常有用的生化試劑、醫(yī)藥品和醫(yī)藥合成中間體。在食品工業(yè)中可作為甜味劑和調(diào)味品，還可作為農(nóng)作物促生長(zhǎng)劑和飼料添加劑等
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